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山西太原丈子頭市場:蔬菜價格行情分析
日期:2019-12-17 15:32 作者:汪俊 來源:太原丈子頭市場
 
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  進入本周,隨著“冬至”節氣的即將來臨,氣溫明顯下降,而“冬至”是24節氣中最寒冷的節氣,寒冷的空氣,不適合蔬菜的成長,供應量相對減少,蔬菜價格也因此有所浮動。 
  從我園區統計的數據顯示,大部分蔬菜價格與上周相比都有所上漲,平均批發價格為4.15元/公斤,較上周3.84元/公斤,環比上漲了8.07%,其中:價格最高的是苦瓜,平均批發價格為10.5元/公斤,價格最低的是大白菜,平均批發價格0.71元/公斤。在統計的38種主要蔬菜中,與上周相比26種蔬菜價格上漲,11種蔬菜價格下跌,1種蔬菜價格持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜為葉菜類蔬菜,有黃油麥菜、油菜、小白菜,平均批發價格為3.49元/公斤,2.83元/公斤,2.6元/公斤,環比上漲了92.82%,89.93%,42.08%,其余蔬菜漲幅均在0.91%—34.31%之間。下跌幅度較大的蔬菜是大蔥,平均批發價格為1.97元/公斤,環比下跌了10.05%,其余蔬菜跌幅均在0.32%—9.06%之間。 
  隨著圣誕、元旦雙節的來臨,蔬菜將進入一個階段性的銷售高峰,預計下周部分蔬菜價格將呈現穩中有漲的趨勢。 
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